Effefietsen

Effefietsen

donderdag 11 juni 2015

Koffie en gastvrijheid

Ik vrees dat we moeten afkicken van onze koffieverslaving. Konden we tot voor een paar dagen bij het ontbijt wel Nescafé vragen, nu is er alleen thee. Ook in grotere steden is het zoeken naar een café waar Nescafé te krijgen is. Turkse koffie kan natuurlijk ook, maar bevalt ons minder goed. We hebben het écht geprobeerd. De drabsmaak kun je weliswaar wegspoelen met het meegeleverde glaasje water, maar lekker is anders en de drab is meestal onvermijdelijk. Dus thee, Çay, is wat er overblijft. Nou ja, ook best lekker.



We fietsen nu drie dagen door het achterland van de Zwarte Zee. Een mooi bergachtig landschap, waarbij we veel hoogtemeters moeten maken, maar het is minder steil dan pal langs de kust. Tot nu toe hadden we goede hotels en onderweg ontmoeten we alleen maar hartelijkheid. Onze begroeting 'merhaba', goedendag, tovert bij ieder een grote glimlach op het gezicht. Bij onze stops in een café onderweg hoeven we regelmatig onze thee of Nescafé, als die er is, niet te betalen. Vanmiddag gebruikten we onze lunch op een bankje bij een moskee. De imam, niet als zodanig uiterlijk herkenbaar, kwam ons verwelkomen met ayran en chocoladecake. Ons handen en voetengesprek ging over Jesus, Mohammed, Abraham, Jacob, Adam. Als iedereen maar eens zou begrijpen dat de geschiedenis van religies zoveel overeenkomsten vertoont, dan hoefden ze elkaar daarvoor niet meer af te maken

Iman met ayran

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen